Hozzávalók:

 

25 dkg túró

1 tojás

1 kis poharas natúr joghurt helyette tejföl is jó

5dkg olvasztott vaj

5 ek. zabpehely (apritani szoktam botmixerrel)

8-10 szem édesítő tabletta összetörve (ízlés szerint adagold)

pici citromlé

kis fahéj

csipetnyi só

 

Elkészítés

A zabpelyhet a botmixerrel aprítom, így aki nem rajong a zabpehelyért, akár észre sem veszi míg el nem árulod neki, hogy mit evett. A túrót egy tálban villával összetöröm, hozzáadok mindent a zabpehely kivételével, jól elkeverem, majd a zabpelyhet is hozzáadom, újra ól elkeverem. Ha túl lágynak tűnik, enyhén folyósnak adhatsz hozzá még egy kis zabpelyhet vagy tedd hútőbe kb. 10-15 percre. Kapcsold be a sütőt közepes hőfokra. Két kanál segítségével halmozd őket egy sütőpapírral bélelt tepszire. 20-30 perc alatt megsül, nagyon finom puha marad másnapra is. 

 

 

Súgó Még nincs hozzászólás.