Hozz�val�k:

1 l joghurt
2 dl tej
5dkg zselatin
�des�t� vagy ny�rfacukor vagy xilit

Ha kekszes alapot szeretn�l neki s�tni, ahhoz a

Kekszes alap elk�sz�t�se:

A kekszet t�rd �ssze, egy v�g�deszka al� tegy�l konyharuh�t, sz�ks�ged lesz egy er�s nylonzacsk�ra, amiben t�rni fogod a kekszet. A zacsk�t r�fekteted a v�g�deszk�ra, teszel bele p�r szem kekszet, egy b�gre alj�val durv�ra t�r�d. Az eg�sz zacsk� kekszet t�rd �ssze, tedd egy t�lba �ntsd hozz� az olvaszott vajat j�l keverd �ssze. Ne legyen t�l sz�raz, de ne is tocsogjon. Egy kapcsos tortaforma al�ba tedd a kekszes alapodat, egy kan�l h�tulj�val egyengesd el. S�t�ben k�zepes h�fokon kb 10 perc alatt megs�l. M�g ez h�l kicsit, k�sz�tsd el a s�tem�nyhez a kr�met.

Elk�sz�t�s

 Meleg�tsd fel a  tejet, keverd el benne a zselatint, majd h�tsd meg langyosra. A joghurtot �ntsd egy t�lba �s habver�vel keverve add hozz� apr�nk�nt az �des�t�t, majd csorgasd bele a zsel�s tejet. Vedd ki a h�t�b�l a kekszt�szt�d, �ntsd r� a joghurtos kr�m egyik fel�t, pakold meg a gy�m�lcs�kkel (�n ribizlit �s csereszny�t tettem bele), 1 cm-t hagyj el a sz�l�t�l. Majd �ntsd r� a joghurtos kr�m m�sik fel�t �s tedd a h�t�be.

Am�g h�l, k�sz�ts r� sz�nes tortazsel�t...ha term�szetesebbet szeretn�l, akkor t�rj �t egy mar�k gy�m�lcs�t �s a lev�vel, pici �des�t�vel �s v�zzel (haszn�lhatsz sz�rt levet, vagy sz�rp�t is ) keverd el tortazselatinnal �s meleg�tsd �ssze.  Ha habzana szed le a habot, mert nem lesz sz�p a zsel�d.
Vedd ki a joghurt tort�d a h�t�b�l, tegy�l r� p�r szem �fony�t �s �ntsd r� a megh�t�tt zsel�d.
T�lal�sig tedd vissza a h�t�be. Miel�tt sz�tnyitod a kapcsos form�t v�gd k�rbe v�kony meleg v�zbe m�rtott k�ssel, akkor nem fog elszakadni. Az alja vari�lhat�. Pl: vajas kekszes alap, de el is hagyhat�, akkor nem csak csal�s napon  (cheat day) fogyaszthat�.

�n 26cm-es tortaform�t haszn�ltam. Ha magasabb s�tit/tort�t szeretn�l, kisebbe csin�ld.

J� �tv�gyat! 

A receptet itt tal�ltam

S�g� M�g nincs hozz�sz�l�s.

Friss�t�s

Csak regisztr�lt felhaszn�l�k �rhatnak hozz�sz�l�st.