Hozzvalk:
saltamix
lilahagyma
virsli
egy mark koktlrk
ntethez:
natr joghurt
s
bors
1 gerezd fokhagyma
Elkszts:
a saltamixet egy tnyrra tesszk, a lilahagymt felcskozzuk, hozzkeverjk a salthoz.
A kotklrkokat kevs zsiradkon megpirtjuk, fzni vagy prolni is lehet. n most pirtottam. a virsliket felkarikzzuk, a saltra szrjuk, a koktlrkokat is, majd vgl rntjk a dressinget.
Fokhagyms -joghurtos ntettel ettem.
A fokhagyms dressing elksztse:
Egy fl kis pohr joghurtoz adunk pici st, zls szerint borsot, zzunk hozz egy gerezd fokhagymt. Ha tl sr a joghurt, akkor kevs sovny tejjel higthatjuk.
J tvgyat!
|