Hozzvalk:
tengeri halfil
s
bors
rizs
soja szsz
tzatziki
zldsgek a rizshez: hagyma, paprika lehet tbbfle is, gomba..
Elkszts:
Az elzleg mr befszerezett halfil mindkt oldalt megstjk. A rizst sval, borssal fszerezzk-megproljuk vagy megfzzk, ki hogy szokta. Az elkszlt rizst wokba tesszk s meglocsoljuk kis soja szsszal.Mikor mr majdnem j, hozzadjuk a felaprtott zldsgeket, zls szerinti llapotig pirtjuk.Kzben mg egyszer meglocsoljuk soja szsszal. Szemly szerint n gy szeretem, ha mg ppen roppans a zldsg. Kzben a hal mindkt oldat kevs zsiradkon megstjk. A rizs mellett msik kretknt tzatzikivel tlaljuk.
A tzatziki receptjt itt tallod.

|